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    食材配送

    2024-07-02 16:06 607
     

    ●配(pèi)送方式
    一、服务宗旨:
           凡用餐人数达(dá)50人以上(shàng)的客户(hù),全部免费送货上门,保质保(bǎo)量,物美价廉!
    二、服务(wù)对象:
           各大饭店、酒店、西餐厅(tīng)、酒(jiǔ)吧(ba)、火锅店(diàn),学校、医院、KTV娱乐场所,企业食堂,各(gè)大超市等
    三、服务优势:
           1、公司与国内多家农产品(pǐn)生产(chǎn)基地建立了(le)业务合作关系,相继在北京、天津等地大(dà)型批发地市场(chǎng)设立了物流采购网点,拥有丰(fēng)富的货物资源(yuán)。
           2、公司(sī)拥有现代化的生产(chǎn)加(jiā)工设备和厢式食品(pǐn)配送车队,具有面食、蔬菜(cài)、肉类和(hé)半成(chéng)品批(pī)量加工配送能力。
    四(sì)、配送品种
           蔬菜类(lèi)、水果类(lèi)、干货类、水产类、肉类(lèi)、粮油类、调味品类等。
    五、配送方式:
           1、直接配送:需要的蔬菜经过(guò)公(gōng)司员工挑选、检验、包装运到各订(dìng)货单位。
           2、半成品配送:需要的蔬菜及肉(ròu)类经(jīng)过公司QC检验,蔬菜去根、去老(lǎo)叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各订货单位(wèi)。
           3、精细加工配(pèi)送:需(xū)要的蔬菜及肉类经(jīng)过公司(sī)QC检(jiǎn)验,蔬(shū)菜去根、去老叶、肉(ròu)类去(qù)皮毛(máo)、洗净由员工切配(pèi)成块、丝、片、段、沫等形状,再(zài)经过油、过水程序(xù)并加配上各种佐料和辅料送到各订货单位。
    配送流程

    流 程 内容要求(qiú) 责任部门 表(biǎo) 格(gé)
    1、提供咨询服务     (1)、向客户提供业务咨询和业务资(zī)料(liào)。
        (2)、双方达成(chéng)合(hé)作意向。
    营(yíng)销部 业(yè)务资料
      2、价格与质(zhì)量     双(shuāng)方经理确认签字(zì)。 营销(xiāo)部(bù) 价格(gé)表
      3、签(qiān)订(dìng)合同     双方(fāng)签名、盖章生效。 营销部 合同书(shū)
    样(yàng)本(běn)
      4、下订单     客户以电话、传真、书面等方式(shì)下订(dìng)单。 客户(hù) 客户(hù)订单
      5、订(dìng)单审核     (1)、配送部审(shěn)核品名、数量、质量、规格、送(sòng)货时(shí)间(jiān)等。
        (2)、经理签(qiān)字确认。
    配送部 客户订单
      6、配(pèi)送(sòng)计(jì)划     (1)、将客(kè)户订(dìng)货资料输入电脑。
        (2)、将订货统计下达给物流仓(cāng)储。
    配送部 送货单
      7、配菜作业     按下达的电脑(nǎo)配货单进行配货。 配送部 送货单
      8、出货检验     (1)、过称、登记。
        (2)、抽(chōu)检质量、留(liú)样。
        (3)、质检员在“出货(huò)检(jiǎn)验单”上签字(zì)。
    质检员(yuán) 出货
    检验(yàn)单
      9、送(sòng) 货     (1)、根据客户分布情况安排好送货线路。
        (2)、准(zhǔn)时(shí)发车(chē)送货(huò)。
    配送部(bù) 发车
    时间表
      10、收 货     (1)、过(guò)称收货(huò)。
        (2)、在送货单(dān)上签名(míng)。
    客(kè)户
    送货员
    送货单(dān)
      11、客户(hù)服务     及时处理客户的投诉及建(jiàn)议。 客户
    服(fú)务部(bù)
    客(kè)户意见
    反馈表
      12、货款(kuǎn)结算     (1)、结帐(zhàng)人(rén)员(yuán)到财务部(bù)拿单。
        (2)、和客(kè)户财务(wù)部门对帐,双方签名确认。
        (3)、客户按时支付货款。
    财(cái)务部 送货单
    价格表
      13、持续改进     (1)、在品质、服务、作(zuò)业(yè)流(liú)程、成本控制等方面进行总结。
        (2)、各部门(mén)提出改进方案。
        (3)、总经理批准(zhǔn)执行。
    各部门(mén)
    经理
    改进(jìn)方案
    ●结帐(zhàng)方式(shì):
          15天——30天结算一次。
    公司郑重(chóng)承诺:
           1、所配送(sòng)的副食品均有符合(hé)国家卫生标(biāo)准的(de)许可证明和检疫证明;
           2、根据厂家要(yào)求的(de)质量配送,不合格产(chǎn)品无条件退回并(bìng)及(jí)时更(gèng)换;
           3、配送(sòng)的数量以厂家订货和(hé)过磅为准;
           4、按厂家要求(qiú)的送货(huò)时间准时配送到指(zhǐ)定地点;
           5、可预送至厂家认可,再签定(dìng)配(pèi)送(sòng)合同;合作期间若(ruò)有不满意的地方(fāng),随时终止合同;
           6、产(chǎn)品定(dìng)价为每周或半个月一(yī)次,半个月或一个月结算;
           7、定时跟(gēn)踪服(fú)务:每位客户有专(zhuān)人负责,有回访,有反馈,认真处理(lǐ)客户的每一条意见和建议。推荐阅读(dú):托管承包模式
     
                                                                                                                                                                                            当前位置:北(běi)京食堂承包(bāo)

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